Pálinkafogyasztási szokások Szabolcs-Szatmár-Bereg és Hajdú-Bihar megyében

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorKormonsné, Koch Krisztina
dc.contributor.authorElek, Nóra
dc.contributor.departmentDE--ATC--Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Karhu_HU
dc.date.accessioned2013-10-22T12:39:47Z
dc.date.available2013-10-22T12:39:47Z
dc.date.created2013-10-22
dc.date.issued2013-10-22T12:39:47Z
dc.description.abstractSzakdolgozatom témájának megválasztásakor különös hangsúlyt fektettem arra, hogy lakóhelyemhez kapcsolódó, gazdasági és társadalmi jelentőséggel is bíró területen végezzek tanulmányt, szem előtt tartva, hogy hozzám is közelálló és közvetlenül kapcsolódó témám legyen. Szakdolgozatomban megvizsgáltam, hogy milyen szintű a tradicionális italunk, a pálinka, mint hungarikum ismertsége a régióban. Tanulmányoztam a fogyasztók preferencia rendszerét a pálinkára vonatkozóan. Megvizsgáltam a pálinkafogyasztás leggyakoribb alkalmait, ezek időbeli változásait, különös tekintettel a jelenkori pálinkafogyasztási szokásokra, valamint összehasonlítottam, hogy milyen tényezők befolyásolják a pálinka fogyasztását a régmúlt időkben illetve napjainkban, utóbbi esetén a mintába kerülő felnőtt lakosság válaszai alapján.hu_HU
dc.description.courseTurizmus - vendéglátáshu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent63hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/174279
dc.language.isohuhu_HU
dc.rights.accessno_restrictionhu_HU
dc.subjectpálinkahu_HU
dc.subjectpálinkafogyasztáshu_HU
dc.subject.dspace-hu_HU
dc.titlePálinkafogyasztási szokások Szabolcs-Szatmár-Bereg és Hajdú-Bihar megyébenhu_HU
dc.title.translatedSchnapps consumption customs in Szabolcs-Szatmár-Bereg and Hajdú-Bihar countieshu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (GVK)