A tejágazat bemutatása nemzetközi, EU-s és magyar viszonylatban, továbbá tejfogyasztási szokások vizsgálata hazai viszonylatban

dc.contributor.advisorKovács, Krisztián
dc.contributor.authorKovács , Adrienn
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Kar
dc.date.accessioned2024-01-08T13:47:56Z
dc.date.available2024-01-08T13:47:56Z
dc.date.created2023-10-24
dc.description.abstractSzakdolgozatom témája a tejgazdaság elemzése. Ezt szemléltetem világgazdasági, európai uniós és hazai viszonylatokban. Részletezem a világtendencia alakulását, a tejtermelés fejlődését és a szarvasmarha-állomány alakulását. Szemléltetem az állatállomány és a tehéntej felvásárlás átlagának alakulását, valamint a magyarországi export-import változását. Foglalkozom a technológiai innovációval és fenntartható fejlődés témakörével is. Felmértem a magyar emberek tejvásárlási és tejfogyasztási szokásait kérdőív segítségével. Továbbá egy tejtermelő gazdaság vezetőjével mélyinterjút készítettem a tejágazat jelenlegi helyzetéről.
dc.description.courseGazdálkodási és menedzsment
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent55
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/364700
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectTejgazdaság
dc.subjectTejfogyasztás
dc.subjectSzarvasmarha-állomány
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudomány
dc.titleA tejágazat bemutatása nemzetközi, EU-s és magyar viszonylatban, továbbá tejfogyasztási szokások vizsgálata hazai viszonylatban
dc.title.translatedPresentation of the milk sector in an international, EU and Hungarian context, as well as an examination of milk consumption habits in Hungary
Fájlok