A köztermesztésben ismert paradicsomfajta (Rio Grande) és egy tájfajta összehasonlítása házikerti termesztésben

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorTakácsné Hájos, Mária
dc.contributor.authorBlaga, Jolan
dc.contributor.departmentDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2013-04-18T11:23:44Z
dc.date.available2013-04-18T11:23:44Z
dc.date.created2013-04-18
dc.date.issued2013-04-18T11:23:44Z
dc.description.abstractA dolgozatban két fajta, a kereskedelmi Rio Grande és egy tájfajta paradicsom összehasonlítása történt. A két paradicsomfajtából azonos módszerrel készült paradicsomlé is meg lett vizsgálva. A paradicsom lé vizsgálatát szubjektív módon, kóstolással végeztük.A kapott eredmények alapján, arra a következtetésre jutottunk, hogy a kereskedelmi fajtából készült paradicsomlé közkedveltebb.hu_HU
dc.description.courseMezőgazdasági Mérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent64hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/165119
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectparadicsomhu_HU
dc.subjectparadicsom lé (Rio Grande)hu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Kertészethu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Növénytermesztéshu_HU
dc.titleA köztermesztésben ismert paradicsomfajta (Rio Grande) és egy tájfajta összehasonlítása házikerti termesztésbenhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)