Standardizálás és folyamatos fejlesztés a McDonald's-nál

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorGályász, József
dc.contributor.authorCsimbók, Evelin
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2018-05-04T07:17:29Z
dc.date.available2018-05-04T07:17:29Z
dc.date.created2018
dc.description.abstractDiplomadolgozatom központi témája a franchise-rendszer, amelynek működésében való elmélyedés után példán keresztül szeretném bemutatni annak gyakorlati megvalósítását. Ehhez egy olyan mindenki által jól ismert üzlethálózatot kívántam kiválasztani, a McDonald's-ot, amely alapján jól megismerhető a franchise-rendszer. Választásomat arra is alapoztam, hogy népszerű étteremhálózatot válasszak, amelyre stabilitása miatt benchmarkingot lenne érdemes végezni a versenytársainak, hogy lássak egy jó gyakorlatot a franchise-rendszerre. A McDonald’s franchise szerződésének az elemzésével és interjú készítésével olyan eredményre szerettem volna jutni, amely segítségével meg tudom állapítani, hogy a stratégiájukat mennyire tudják érvényesíteni, valamint milyen változtatásokat lehetne bevezetni annak érdekében, hogy stratégiájukat jobban meg tudják valósítani. Az interjút egy olyan dolgozóval készítettem el, aki két németországi éttermükben is dolgozott már. Külföldi munkavállalóként így össze is tudta hasonlítani a különböző éttermeket, illetve a magyar és német üzletek közötti különbségek feltárására is képes volt interjúalanyom.hu_HU
dc.description.correctorKE
dc.description.courseVállalkozásfejlesztéshu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent67hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/250974
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectfranchisehu_HU
dc.subjectMcDonald'shu_HU
dc.subjectstandardizáláshu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudományhu_HU
dc.titleStandardizálás és folyamatos fejlesztés a McDonald's-nálhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Vezetés- és Szervezéstudományi Intézet)