9637525742
| dc.date.accessioned | 2008-12-22T00:48:43Z | |
| dc.date.available | 2008-12-22T00:48:43Z | |
| dc.description.abstract | Sokan jártunk már olyan étteremben, ahol a különleges ízek kóstolása közben hallgathattuk a zenekart, amint a háttérben valami jó jazzt játszik. A hangok és az ízek élvezetét, e két érzéki örömöt ebben a könyvben valami más is összeköti: ez a kulcsszó az improvizáció. A jazz-zenei improvizáció lényege maga a kreativitás. Ezt vallják a legnevesebb magyar jazz-zenészek is, akik a könyvünkhöz mellékelt CD-lemez felvételein szerepelnek. Valahogy ugyanígy van ez a főzés művészetével is. Érdekes lehetőséget biztosítanak a gasztronómiai kreativitáshoz a gyönyörűen illusztrált könyv négy csokorba szedett receptjei, amelyeknek különlegessége, hogy minden egyes témában ugyanazokra az alapösszetevőkre "improvizálhat" a könyvet forgató alkalmi szakácsművész - miközben akár a háttérben szólhat a CD! A jazz-zenei improvizáció lényege maga a kreativitás. Ezt vallják a legnevesebb magyar jazz-zenészek is, akik a könyvünkhöz mellékelt CD-lemez felvételein szerepelnek. Valahogy ugyanígy van ez a főzés művészetével is. Érdekes lehetőséget biztosítanak a gasztronómiai kreativitáshoz a gyönyörűen illusztrált könyv négy csokorba szedett receptjei, amelyeknek különlegessége, hogy minden egyes témában ugyanazokra az alapösszetevőkre "improvizálhat" a könyvet forgató alkalmi szakácsművész - miközben akár a háttérben szólhat a CD! | hu |
| dc.identifier.bibid | 000002593541 | hu |
| dc.identifier.isbn | 9637525742 | hu |
| dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+000002593541 | hu |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/75863 | |
| dc.title | 9637525742 | hu |