Comparative Analysis of Amino Acid and Biogenic Amine Compositions of Fermented Grape Beverages

dc.contributor.authorNokhoijav, Erdenetsetseg
dc.contributor.authorGuba, Andrea
dc.contributor.authorVadadokhau, Uladzislau
dc.contributor.authorTőzsér, József
dc.contributor.authorGyőri, Zoltán
dc.contributor.authorKalló, Gergő
dc.contributor.authorCsősz, Éva
dc.date.accessioned2023-08-01T13:20:03Z
dc.date.available2023-08-01T13:20:03Z
dc.date.issued2023
dc.date.oa2023-08-02
dc.date.pasync2023-11-30T00:08:04Z
dc.date.updated2023-08-01T13:20:03Z
dc.description.correctorSZKM
dc.identifier.citationMetabolites. -13 : 8 (2023), p. 1-13. -Metabolites. - 2218-1989
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.3390/metabo13080892
dc.identifier.issn2218-1989
dc.identifier.opachttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM113766
dc.identifier.scopus85169115288
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/357948
dc.identifier.wos001056767900001
dc.languageeng
dc.rights.accessOpen access journal
dc.rights.ownerSzerző
dc.subject.mabTermészettudományok
dc.subject.mabKémiai tudományok
dc.tenderGINOP-2.3.3-15-2016-00020
dc.tenderGINOP-2.3.4-15-2016-00002
dc.titleComparative Analysis of Amino Acid and Biogenic Amine Compositions of Fermented Grape Beverages
dc.typefolyóiratcikk
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nem elérhető
Név:
FILE_UP_0_metabolites-13-00892-v2.pdf
Méret:
1.12 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Kiadói változat