Közeli infravörös spektroszkópiás módszer fejlesztése szerves savak és glükóz egyidejű meghatározására fermentációs elegyekben
dc.contributor.advisor | Elek, János | |
dc.contributor.author | Daróczi, Csilla | |
dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézet | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2018-11-16T12:43:59Z | |
dc.date.available | 2018-11-16T12:43:59Z | |
dc.date.created | 2018-11-15 | |
dc.description.abstract | Citromsav és itakonsav, illetve a mellette jelen lévő glükóz mennyiségi meghatározására fejlesztettem módszert közeli infravörös spektroszkópia és többváltozós adatelemzés alkalmazásával. | hu_HU |
dc.description.corrector | DO | |
dc.description.corrector | Gj | |
dc.description.course | Biomérnök | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 41 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/259176 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | fermentáció | hu_HU |
dc.subject | citromsav | |
dc.subject | itakonsav | |
dc.subject | NIR | |
dc.subject | kemometria | |
dc.subject | szerves sav | |
dc.subject | glükóz | |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia | hu_HU |
dc.title | Közeli infravörös spektroszkópiás módszer fejlesztése szerves savak és glükóz egyidejű meghatározására fermentációs elegyekben | hu_HU |