Fermentative production of vitamin B12 by Propionibacteriumshermanii and Pseudomonas denitrificans and its promisinghealth benefits: A review
Fájlok
Dátum
2024
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
szerző
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Food Science & Nutrition. -12 : 11 (2024), p. 8675-8691. -Food Science & Nutrition. - 2048-7177. - 2048-7177
Támogatás
Other TKP-2021-NKTA-32