Az egészségtudatosság fontossága Debrecenben, a Salad Box bemutatásán keresztül

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorTőkés, Tibor
dc.contributor.authorFőczin, Nikolett
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2020-05-07T14:04:58Z
dc.date.available2020-05-07T14:04:58Z
dc.date.created2020-05
dc.description.abstractSzakdolgozatom választott témája a debreceni lakosok egészségtudatosságára összpontosít, leginkébb a gasztronómia területén. Munkámban a Salad Box tanulményozásán keresztül kerestem a választ kérdéseimre. A feltett kérdéseim tanulmányozásához felmértem a debreceni étkezési, illetve étterembe járási szokásokat, hogy rájöjjek van-e igény healthy food jellegű vendéglátóhelyekre. Dolgozatomban készítettem kérdőívet, illetve interjút. Sok kérdésemre kaptam választ a kutatómunkák segítségével. Kutatásaimból kiderültm, hogy a debreceni lakosok körében hiába kedveltebbek napjainkban is a gyorséttermek, valamint a street food jellegű éttermek, egyre inkább van igény egészségtudatos vendéglátóhelyekre is.hu_HU
dc.description.correctorKE
dc.description.courseTurizmus-vendéglátáshu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent53hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/286130
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectegészségtudatossághu_HU
dc.subjectDebrecen
dc.subjectSalad Box
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudományhu_HU
dc.titleAz egészségtudatosság fontossága Debrecenben, a Salad Box bemutatásán keresztülhu_HU
dc.title.translatedThe importance of health awareness in Debrecen, through the presentation of Salad Boxhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Világgazdasági és Nemzetközi Kapcsolatok)