Szakdolgozati gyakorlatom során 31 hazai kékfrankos bor 13 mikor- és makroelem tartalmának ICP technikákkal történő mérését végeztem. Az eredményeket EüM és OIV határértékekkel hasonlítottam össze és feltüntettem, hogy ezen borokból napi 2dl-nyi mennyiség hány százalékát biztosítja az esszenciális elemek ajánlott napi bevitelének (RDA).