Hazai kékfrankos borok elemtartalmának összehasonlítása ICP technikákkal
dc.contributor.advisor | Kovács, Béla | |
dc.contributor.advisor | Soós, Áron | |
dc.contributor.author | Papp, Anita | |
dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézet | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2016-05-03T08:43:25Z | |
dc.date.available | 2016-05-03T08:43:25Z | |
dc.date.created | 2016-05-03 | |
dc.description.abstract | Szakdolgozati gyakorlatom során 31 hazai kékfrankos bor 13 mikor- és makroelem tartalmának ICP technikákkal történő mérését végeztem. Az eredményeket EüM és OIV határértékekkel hasonlítottam össze és feltüntettem, hogy ezen borokból napi 2dl-nyi mennyiség hány százalékát biztosítja az esszenciális elemek ajánlott napi bevitelének (RDA). | hu_HU |
dc.description.corrector | gj | |
dc.description.course | Biomérnök | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 35 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/226212 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.rights | Nevezd meg! - Ne add el! - Ne változtasd! 2.5 Magyarország | * |
dc.rights | Nevezd meg! - Ne add el! - Ne változtasd! 2.5 Magyarország | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/hu/ | * |
dc.subject | elemtartalom | hu_HU |
dc.subject | ICP technikák | |
dc.subject | kékfrankos borok | |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia | hu_HU |
dc.title | Hazai kékfrankos borok elemtartalmának összehasonlítása ICP technikákkal | hu_HU |