Magyarországi kisüzemi tejtermelés helyzete és kilátásai
| dc.contributor.advisor | Vántus, András | |
| dc.contributor.author | Szabó, László | |
| dc.contributor.department | DE--ATC--Mezőgazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2011-05-10T09:27:54Z | |
| dc.date.available | 2011-05-10T09:27:54Z | |
| dc.date.created | 2011 | |
| dc.date.issued | 2011-05-10T09:27:54Z | |
| dc.description.abstract | Dolgozatomban a háztáji tejtermelés körülményeit vizsgálom, Hajdú-Bihar megye négy településének 16 kisgazdaságában, valamint a megye egy másik településén, egy kisméretű tehenészetben. A gazdaságok kiválasztásakor a tartás-, és fejéstechnológiai körülményeket is figyelembe vettem. Szeretném bemutatni, hogy a családi gazdaságok felkészültek-e az uniós követelményeknek megfelelő gazdálkodásra, ami komoly, az addigiaktól szigorúbb, termelési és higiéniai feltételeket igényelt, mely nehezebb feladatokat és piaci helyzeteket hozott el a mezőgazdasági termékek előállítóira. Szakdolgozatomban bemutatásra kerül az is, hogy az a termelő, aki meg tudta tartani piaci pozícióját, tett és mit tesz a fennmaradása érdekében. | hu_HU |
| dc.description.course | Gazdaság és vidékfejlesztési agrármérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | Bsc | hu_HU |
| dc.format.extent | 43 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/108084 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | kisgazdaság | hu_HU |
| dc.subject | kisméretű tehenészet | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Tej, hús és más állati termékek | hu_HU |
| dc.title | Magyarországi kisüzemi tejtermelés helyzete és kilátásai | hu_HU |
| dc.title.translated | The present situation and future prospects of Hungarian family farm dairy production | hu_HU |