Magyarországi kisüzemi tejtermelés helyzete és kilátásai

dc.contributor.advisorVántus, András
dc.contributor.authorSzabó, László
dc.contributor.departmentDE--ATC--Mezőgazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2011-05-10T09:27:54Z
dc.date.available2011-05-10T09:27:54Z
dc.date.created2011
dc.date.issued2011-05-10T09:27:54Z
dc.description.abstractDolgozatomban a háztáji tejtermelés körülményeit vizsgálom, Hajdú-Bihar megye négy településének 16 kisgazdaságában, valamint a megye egy másik településén, egy kisméretű tehenészetben. A gazdaságok kiválasztásakor a tartás-, és fejéstechnológiai körülményeket is figyelembe vettem. Szeretném bemutatni, hogy a családi gazdaságok felkészültek-e az uniós követelményeknek megfelelő gazdálkodásra, ami komoly, az addigiaktól szigorúbb, termelési és higiéniai feltételeket igényelt, mely nehezebb feladatokat és piaci helyzeteket hozott el a mezőgazdasági termékek előállítóira. Szakdolgozatomban bemutatásra kerül az is, hogy az a termelő, aki meg tudta tartani piaci pozícióját, tett és mit tesz a fennmaradása érdekében.hu_HU
dc.description.courseGazdaság és vidékfejlesztési agrármérnökhu_HU
dc.description.degreeBschu_HU
dc.format.extent43hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/108084
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectkisgazdasághu_HU
dc.subjectkisméretű tehenészethu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Tej, hús és más állati termékekhu_HU
dc.titleMagyarországi kisüzemi tejtermelés helyzete és kilátásaihu_HU
dc.title.translatedThe present situation and future prospects of Hungarian family farm dairy productionhu_HU
Fájlok