A magyar szürkemarha szarvalakulása és a szarv népművészeti felhasználása

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorDr. Komlósi, István
dc.contributor.advisorDr. Radácsi, Andrea
dc.contributor.authorPáll, Petra
dc.contributor.departmentDE--ATC--Mezőgazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2010-04-16T09:52:17Z
dc.date.available2010-04-16T09:52:17Z
dc.date.created2010
dc.date.issued2010-04-16T09:52:17Z
dc.description.abstractAz európai gazdasági életben évszázadokon át jelentős szerepet töltöttek be a különböző haszonállatfajok. A magyar szürkemarha egykor fontos gazdasági tényező volt Magyarország életében és a nyugat-európai városokba lábon hajtott exportcikk volt. A szarvasmarha szarva jelképpé, szimbólummá alakult különböző civilizációkban. A magyar szürkemarha esetében a szarv – mely az intenzív termelésű fajták esetében inkább nem kívánatos tulajdonság - jelentős szerepet tölt be. A hosszú szarv nemcsak fajtajelleg, hanem hozzájárul e fajta szépségéhez is. A magyar szürkemarha levágása után is értéket hagy az előkelőséget és hatalmat sugárzó szarvával, trófeájával. A szarvból egykor használati tárgyakat – pásztorkészség, ivótülök, borotvatok, kaszatokmány, gombok, stb…- készítettek. Manapság nem feltétlenül a praktikusság miatt, inkább az esztétikumért készülnek belőle ún. „folklórhungarikumok”. A szarv igen gyakori felhasználása magával vonta iparszerűen működő szakmák kialakulását (fésűsök, gombosok, csutorások). A szaruból készült tárgyak díszítésére különböző díszítési technikák és motívumok alakultak ki. Mivel a szarv a magyar szürkemarha esetében fontos szerepet tölt be, a különböző szarvalakulások vizsgálatát; anyáról lány ivadékra történő öröklődését és az egyes szarvalakulások megoszlását vizsgáltam a Hortobágyi Természetvédelmi és Génmegőrző Kht. 546 tehenén. A leggyakrabban előforduló szarvalakulások a vizsgált állományban – gyakorisági sorrendben – a csákó, táblás, gallyas, villás, tulipán, kukora alakulások voltak. Az állományban 35 anya-lány párt találtam. Megvizsgáltam, hogy meghatározott szarvalakulású anyák ivadékainak a szarvalakulásai hogyan oszlanak meg, illetve azt, hogy az apa hogyan befolyásolhatja a leányivadékok szarvalakulását.hu_HU
dc.description.coursegazdasági agrármérnökihu_HU
dc.description.degreerégi képzéshu_HU
dc.format.extent74 oldalhu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/94142
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectszarvalakuláshu_HU
dc.subjectmagyar szürkemarhahu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleA magyar szürkemarha szarvalakulása és a szarv népművészeti felhasználásahu_HU
dc.title.translatedHorn confirmation of the Hungarian Grey Cattle and the utilization of the horn in arts and craftshu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (GVK)