A borszőlő termesztésének ökológiai elemzése a Tokaji borvidéken
dc.contributor.advisor | Apáti, Ferenc | |
dc.contributor.author | Veress, Balázs Iván | |
dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2017-05-08T09:35:27Z | |
dc.date.available | 2017-05-08T09:35:27Z | |
dc.date.created | 2017-04-26 | |
dc.description.abstract | A dolgozatom témája a borszőlő termesztésének ökológiai elemzése a Tokaji borvidéken. A munkám érinti a borszőlő termesztés általános helyzetét a világon, valamint Magyarországon. Kutatásomban feltérképeztem a Tokaji borvidék helyzetét hazánkban. Ebből kifolyólag adatgyűjtést végeztem családi gazdaságoknál, valamint a Dereszla pincészetnél, ahol jelenleg is dolgozom. Az így kapott adatokból számításokat végeztem, hogy megtudjam a vizsgált gazdaságoknál a ráfordítások költségeit. Ezek alapján ki tudtam számolni a vizsgált üzemnél és családi vállalkozásoknál a hozamok értékeit, valamint a jövedelmezőségüket. Ezeket az adatokat pedig összevetettem az AKI által közzétett borszőlő termesztés országos adataival. A számításokból következtetést vontam le az általam vizsgált borászatok jóval magasabb jövedelmezőséggel bírnak az országos átlaghoz képest. | hu_HU |
dc.description.corrector | KE | |
dc.description.course | Gazdasági és Vidékfejlesztési agrármérnök | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 47 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/239656 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | borszőlő | hu_HU |
dc.subject | ökológia | |
dc.subject | Tokaj | |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
dc.title | A borszőlő termesztésének ökológiai elemzése a Tokaji borvidéken | hu_HU |
dc.title.translated | An ecomonic analysis of wine-grape production in Tokaj wine-producing area | hu_HU |