A fermentor anyagszerkezetének szerepe a citromsav gyártás technológiájában

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorKaraffa, Levente
dc.contributor.authorTatár-Nagy, Róbert Bence
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biotechnológiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2019-05-13T11:51:36Z
dc.date.available2019-05-13T11:51:36Z
dc.date.created2019-05-02
dc.description.abstractBiotechnológiai iparban meghatározó szerepet játszik a citromsav, és ennek gyártása. Különleges termelési körülményeket kell biztosítani a sejt számára, hogy a végső kihozatal magas legyen. Itt komoly szerepet játszik a fermentor anyagszerkezete, ugyanis, ha olyan fémionok oldódnak ki az alkatrészekből, akkor az káros a termelésre nézve. A legjobb minőségű acélokkal kell dolgozni, és megfelelő védelemmel ellátni ezek felületét.hu_HU
dc.description.correctorLB
dc.description.correctorgj
dc.description.courseBiomérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent28hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/267624
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectcitromsavhu_HU
dc.subjectfermentorhu_HU
dc.subjectanyagszerkezethu_HU
dc.subjectkorrózióálló acélhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományokhu_HU
dc.titleA fermentor anyagszerkezetének szerepe a citromsav gyártás technológiájábanhu_HU
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 2 (Összesen 2)
Nincs kép
Név:
04.30szakdolgozat_titkositott_2.pdf
Méret:
722.38 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Szakdolgozat
Megjelenítés
Nincs kép
Név:
nyilatkozat_titkositott.pdf
Méret:
341.1 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Nyilatkozat
Megjelenítés
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.35 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás:
Letöltés
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Biotechnológiai Intézet)