Különböző piskóták vizsgálata az egészséges életmód szempontjából

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorKincses, Sándorné
dc.contributor.authorPapp, Annamária
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2020-05-04T13:15:33Z
dc.date.available2020-05-04T13:15:33Z
dc.date.created2020-05-01
dc.description.abstractA diplomadolgozatban különböző alapanyagokból készült piskótákat vizsgáltam. Egyes ásványi anyag tartalmukat mértem, számoltam energiatartalmat és tápértéket. Ezek alapján vizsgáltam a különbségeket és megállapítottam a piskótáim közül melyik egészségesebb az általam elvégzett kutatások alapján.hu_HU
dc.description.correctorvt
dc.description.courseÉlelmiszerminőségi és -biztonsági mérnökhu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent47hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/285550
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectbúzaliszthu_HU
dc.subjectkukoricaliszthu_HU
dc.subjectcukorhu_HU
dc.subjectsteviahu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Kémia::Agrokémiahu_HU
dc.titleKülönböző piskóták vizsgálata az egészséges életmód szempontjábólhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)