Die österreichische und ungarische Gastronomie

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dc.contributor.advisorKristóf, Edit
dc.contributor.authorSós, Judit
dc.contributor.departmentDE--TEK--Bölcsészettudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2013-08-30T08:33:01Z
dc.date.available2013-08-30T08:33:01Z
dc.date.created2012-06
dc.date.issued2013-08-30T08:33:01Z
dc.description.abstractDie Grundfrage meiner Abschlussarbeit lautet folgenderweise: Welche Ähnlichkeiten und Unterschiede kann man feststellen, wenn man sich dieselben Rezepte in ungarischen und österreichischen Kochbüchern anschaut und was das über das Verhältnis der zwei Kulturen zu sagen hat. Auf die Frage „Warum die Kochrezepte sich verändert haben?“ gehe ich im Rahmen dieser Arbeit nicht ein.hu_HU
dc.description.correctorBK
dc.description.coursegermanisztika - némethu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent30hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/172707
dc.language.isodehu_HU
dc.rights.accessrestrictedhu_HU
dc.subjectGastronomiehu_HU
dc.subjectÖsterreichhu_HU
dc.subjectUngarnhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Társadalomtudományok::Néprajzhu_HU
dc.titleDie österreichische und ungarische Gastronomiehu_HU
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Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Germanisztika Intézet)