Lean eszközök alkalmazási lehetősége a Debreceni Lovasakadémián

Fájlok
Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt

A dolgozat célja, a lean módszertan eszköztárának vizsgálata a Debreceni Lovasakadémia vonatkozásában. A dolgozat első fele egy szakirodalmi áttekintés. Az első alfejezetben a lean fogalmát igyekszem tisztázni. A második alfejezet a lean menedzsment történetiségét mutatja be, a fordista termelési rendszertől a lean filozófiáig. A harmadik alfejezet a lean filozófia két alapelvét mutatja be, amelyek az emberek tisztelete és a folyamatos fejlődés a kaizen. Ez utóbbi a veszteségek folyamatos csökkentésén keresztül valósul meg. Így a részben külön figyelmet szentelek a hét veszteségnek, azaz a hét mudának, melyek: a többlettermelés, a várakozás, a szállítás, a felesleges folyamatok, a készletek, a mozgás és a hibás termékek előállítása. A negyedik alfejezet a lean 1996-ban megfogalmazott öt alapelvét járja körbe. Az öt alapelv (érték, értékáram, áramlás, húzó rendszer, folyamatos fejlődés) egy-egy külön részben kerül ismertetésre. Az ötödik alfejezet lean eszközöket mutat be. Az alfejezet bevezetőjében ismertetem a lean eszközök stratégiai és operatív szintjét, az ez követő alegységekben néhány operatív eszközzel foglalkozom. Ismertetem az 5S módszer, a Kanban rendszer, a six sigma, a PDCA és a poka-yoke módszertanát. A dolgozat második fejezetében bemutatom a szervezeti egységet. Az első alfejezetben a lovarda elhelyezkedését ismertetem. A második alfejezetben a szervezet történetére koncentrálok, a DATE lovas tantárgyaitól egészen napjainkig. A következő, harmadik alfejezetben a Lovasakadémia infrastruktúráját vázolom fel. Külön részben a lótartással összefüggő és az azon kívül eső elemeket. A fejezet utolsó alfejezet a Lovasakadémia szolgáltatásait mutatja be, ismertetve milyen széleskörűben elérhetők. A harmadik fejezetben a lehetségesen alkalmazható módszereket mutatom be. Elsőként az 5S módszer alkalmazását ismertetem. Mivel a lovasakadémián a hallgatói jelenlét folyamatos, és a módszertan egyszerűsége okán könnyen átadható, így ezt elsősorban a hallgatókra kiterjesztve értelmezem. A következő alfejezetben felvázolok egy esetleg kanban rendszert, ahol minden lovat egy-egy kártya kísér. Ezt a six sigmát bemutató fejezet követi. A következő alfejezetben egy hipotetikus probléma megoldását mutatom be a PDCA módszertanán keresztül, hogy javuljon a szervezet által nyújtott szolgáltatás minősége. Az utolsó alfejezetben néhány poka-yoke megoldást gyűjtöttem össze. A dolgozatot összegzés zárja, amely a dolgozat főbb megállapításait tartalmazza.

Leírás
Kulcsszavak
lean, 5S, Lovasakadémia, PDCA
Forrás