A miskolctapolcai Bástya Konferencia és Wellness Hotel fejlesztési stratégiája és annak megvalósítása 1993-tól

Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt

Témaválasztásom egyik indoka az volt, hogy az idei év már a 12. esztendő, amit a vendéglátásban és a szállodaiparban töltök el. A több mint egy évtized alatt, több vállalkozás működésébe is betekintést nyertem. Ezekben a vállalkozásokban sokszor csak, mint egyszerű alkalmazott, de több alkalommal, mint üzletvezető, vagy magasabb beosztású alkalmazott figyelhettem meg a körülöttem zajló üzleti döntéseket, az éppen aktuális üzemeltetési nehézségeket. Ugyanakkor sok alkalommal lehetett részem az üzemeltetés és a tervezés pozitív oldalát is megfigyelni, valamint közre működni a folyamatban, hiszen nem egyszer volt szükség a forgalom és a bevétel növelésének tervezésére, a tudatos marketing tevékenység szervezésére, valamint az adott szolgáltatás arculatának kialakítására. Eddigi szakmai tapasztalatom során nem egyszer találkoztam olyan vállalkozással, ahol a tervezés során a nem megfelelő szakmai képzettség okozott problémákat, mint például a nem megfelelő marketing eszközök és platformok alkalmazása. Jelenleg azonban egy olyan négy csillagos szállodában van szerencsém dolgozni, ahol a fejlesztések, valamint az azokat megelőző döntéshozatali folyamatok figyelemben veszik a napjaink turisztikai trendjeit, valamit a közelmúltban a fogyasztói szokásokban bekövetkezett változásokat is. Szintén nagy figyelmet fordít a versenytársak figyelemmel követésének is. Dolgozatom fő célja éppen ezért az, hogy a szálloda megalakulásától kezdve egészen napjainkig bemutassam a tervezési folyamatokat és az azok hátterében álló szakmai döntéseket. Jelenlegi munkahelyemtől, a Bástya Konferencia és Wellness Hoteltől kapott fejlesztési dokumentációk, primer és szekunder kutatás, valamint interjú segítségével bemutatom, hogyan érte el a szálloda jelenlegi állapotát. Megvizsgálom azt is, milyen piaci versenyhelyzetben kell a szállodának helytállnia és a feltárt stratégiája valóban megvalósult-e.

Leírás
Kulcsszavak
Bástya Hotel, Miskolctapolca, turizmus
Forrás