A miskolctapolcai Bástya Konferencia és Wellness Hotel fejlesztési stratégiája és annak megvalósítása 1993-tól

dc.contributor.advisorMondok, Anita
dc.contributor.authorBorbély, Zoltán
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2019-10-25T09:45:03Z
dc.date.available2019-10-25T09:45:03Z
dc.date.created2019
dc.description.abstractTémaválasztásom egyik indoka az volt, hogy az idei év már a 12. esztendő, amit a vendéglátásban és a szállodaiparban töltök el. A több mint egy évtized alatt, több vállalkozás működésébe is betekintést nyertem. Ezekben a vállalkozásokban sokszor csak, mint egyszerű alkalmazott, de több alkalommal, mint üzletvezető, vagy magasabb beosztású alkalmazott figyelhettem meg a körülöttem zajló üzleti döntéseket, az éppen aktuális üzemeltetési nehézségeket. Ugyanakkor sok alkalommal lehetett részem az üzemeltetés és a tervezés pozitív oldalát is megfigyelni, valamint közre működni a folyamatban, hiszen nem egyszer volt szükség a forgalom és a bevétel növelésének tervezésére, a tudatos marketing tevékenység szervezésére, valamint az adott szolgáltatás arculatának kialakítására. Eddigi szakmai tapasztalatom során nem egyszer találkoztam olyan vállalkozással, ahol a tervezés során a nem megfelelő szakmai képzettség okozott problémákat, mint például a nem megfelelő marketing eszközök és platformok alkalmazása. Jelenleg azonban egy olyan négy csillagos szállodában van szerencsém dolgozni, ahol a fejlesztések, valamint az azokat megelőző döntéshozatali folyamatok figyelemben veszik a napjaink turisztikai trendjeit, valamit a közelmúltban a fogyasztói szokásokban bekövetkezett változásokat is. Szintén nagy figyelmet fordít a versenytársak figyelemmel követésének is. Dolgozatom fő célja éppen ezért az, hogy a szálloda megalakulásától kezdve egészen napjainkig bemutassam a tervezési folyamatokat és az azok hátterében álló szakmai döntéseket. Jelenlegi munkahelyemtől, a Bástya Konferencia és Wellness Hoteltől kapott fejlesztési dokumentációk, primer és szekunder kutatás, valamint interjú segítségével bemutatom, hogyan érte el a szálloda jelenlegi állapotát. Megvizsgálom azt is, milyen piaci versenyhelyzetben kell a szállodának helytállnia és a feltárt stratégiája valóban megvalósult-e.hu_HU
dc.description.correctorKE
dc.description.courseTurizmus-vendéglátáshu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent58hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/275034
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectBástya Hotelhu_HU
dc.subjectMiskolctapolca
dc.subjectturizmus
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudományhu_HU
dc.titleA miskolctapolcai Bástya Konferencia és Wellness Hotel fejlesztési stratégiája és annak megvalósítása 1993-tólhu_HU
Fájlok