Fogyasztói preferenciák vizsgálata a hazai joghurtpiacon

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorSzakály, Zoltán
dc.contributor.authorSzilágyi, Dániel
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2021-10-22T11:55:38Z
dc.date.available2021-10-22T11:55:38Z
dc.date.created2021-10-22
dc.description.abstractDiplomadolgozatom célja egy kérdőíves elemzés végzése volt, mellyel a funkcionális élelmiszereken belül a probiotikus, valamint a normál joghurtok vegyes piacán fogyasztói hozzáállást vizsgáltam a különböző termékekhez. Célkitűzéseim között szerepelt az egészséges táplálkozásra történő törekvés egzakt kimutatása, emellett a joghurtfogyasztás gyakoriságának felmérése kor, nem, és a joghurt egészségességéről való vélemény alapján, továbbá a kedvelt ízesítők vizsgálatával kiegészítve. További eredményként tekintem az egészségtudatosság felmérését a funkcionális élelmiszerekre vonatkozó állítások alapján, ezen felül elemeztem a különböző vásárlási csatornák preferenciáit, az információ szerzés forrásait, illetve ide sorolom a fogyasztói tudatosságon alapuló döntések összefüggéseinek vizsgálatát is. Felmértem, hogy új termék vásárlása esetén a fogyasztói döntéseket meghatározó szempontok milyen hatással vannak a fogyasztókra, milyen befolyással bírnak. A joghurtok kedvelt márkáinak rangsorát is felállítottam a fogyasztói kedvelés mintájára.hu_HU
dc.description.correctorhbk
dc.description.courseEllátásilánc-menedzsmenthu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent72hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/323346
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectprobiotikumhu_HU
dc.subjectjoghurthu_HU
dc.subjectegészséghu_HU
dc.subjecttejtermékekhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudományhu_HU
dc.titleFogyasztói preferenciák vizsgálata a hazai joghurtpiaconhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Marketing és Kereskedelem)