Biológiailag lebomló étkészletek fejlesztésének folyamata

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorSipos, Péter
dc.contributor.authorMolnár, László Máté
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
dc.date.accessioned2024-01-08T13:37:17Z
dc.date.available2024-01-08T13:37:17Z
dc.date.created2023-10-30
dc.description.abstractAz eldobható étkészletek, mint például a műanyag tányérok és poharak, hosszú ideig szerves részét képezték a mindennapi életünknek. A műanyagok mellett megtalálhatóak papírból készült termékek is, többek között a papírpohár, azonban ennek a használata sem mindig a legfenntarthatóbb választás. A biológiailag lebomló étkészletek egyre inkább a figyelem középpontjába kerülnek. Mert ezek a termékek olyan alapanyagokból készülnek, amelyek természetes úton lebomlanak ezáltal csökkentik a műanyag hulladék mennyiségét és a környezeti terhelést. A biológiailag lebomló étkészletek ígéretes lépést jelenthetnek e fenntartható jövő felé, ahol a praktikum és a környezetvédelem kéz a kézben járnak.
dc.description.correctorKE
dc.description.courseÉlelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnöki
dc.description.degreeMSc/MA
dc.format.extent56
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/364655
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectkukorica
dc.subjectbiológiailag lebomló étkészlet
dc.subjecttermékfejlesztés
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány
dc.titleBiológiailag lebomló étkészletek fejlesztésének folyamata
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)