Bioactive metabolite profile and antioxidant properties of brown juice, a processed alfalfa (Medicago sativa) by-product

Fájlok
Kiadói változat(472.65 KB)
Dátum
2022
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
szerző
URL
https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2405844022029437
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Heliyon. -8 : 11 (2022), p. 1-9. -(cikkazonosító)e11655. -Heliyon. - 2405-8440
Támogatás
GINOP-2.2.1-15-2017-00051
Egyéb TKP2021-EGA-20
EFOP-3.6.1-16-2016-00022
EFOP-4.2.1-16
Hivatkozás
https://hdl.handle.net/2437/341259
Gyűjtemények
Publikációs Adatbázis