Bioactive metabolite profile and antioxidant properties of brown juice, a processed alfalfa (Medicago sativa) by-product

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorBarna, Döme
dc.contributor.authorAlshaal, Tarek Ali Ahmed Ibrahim
dc.contributor.authorTóth, Ibolya, O.
dc.contributor.authorCziáky, Zoltán
dc.contributor.authorFári, Miklós
dc.contributor.authorDomokos-Szabolcsy, Éva
dc.contributor.authorBákonyi, Nóra
dc.date.accessioned2022-11-23T08:28:01Z
dc.date.available2022-11-23T08:28:01Z
dc.date.issued2022
dc.date.oa2022-11-29
dc.date.pasync2023-07-07T23:07:00Z
dc.date.updated2022-11-23T08:28:00Z
dc.description.correctorTK
dc.identifier.citationHeliyon. -8 : 11 (2022), p. 1-9. -Heliyon. - 2405-8440
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.1016/j.heliyon.2022.e11655
dc.identifier.issn2405-8440
dc.identifier.opachttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM105458
dc.identifier.scopus85142425332
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/341259
dc.identifier.urlhttps://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2405844022029437
dc.identifier.wos000911724200018
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access article
dc.rights.ownerszerző
dc.subject.mabAgrártudományok
dc.subject.mabÉlelmiszertudományok
dc.tenderGINOP-2.2.1-15-2017-00051
dc.tenderEgyéb TKP2021-EGA-20
dc.tenderEFOP-3.6.1-16-2016-00022
dc.tenderEFOP-4.2.1-16
dc.titleBioactive metabolite profile and antioxidant properties of brown juice, a processed alfalfa (Medicago sativa) by-product
dc.typefolyóiratcikk
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nem elérhető
Név:
FILE_UP_2_1-s2.0-S2405844022029437-main.pdf
Méret:
472.65 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Kiadói változat
Letöltés
Gyűjtemények
Publikációs Adatbázis