Albániai mézek elemanalitikai vizsgálata
dc.contributor.advisor | Baranyai, Edina | |
dc.contributor.advisor | Sajtos, Zsófi | |
dc.contributor.author | Hadnagy, Laura | |
dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézet | |
dc.date.accessioned | 2022-11-17T12:24:30Z | |
dc.date.available | 2022-11-17T12:24:30Z | |
dc.date.created | 2022 | |
dc.description.abstract | A Népegészségügyi Karral együttműködve lehetőségünk volt elsőként vizsgálni Albániából származó mézek elemtartalmát, így kutatásunk alapvető céljául tűztük ki ezen minták szervetlen komponenseinek meghatározását mikrohullámú plazma atomemissziós spektrometria segítségével. Mintagyűjtésünk során további, a Balkán-félszigetről származó mézekre is szert tettünk, melyek elemanalitikai vizsgálatát az albán mézekkel együtt végeztük. Az elmúlt években a kutatócsoport nagy hangsúlyt fektetett a mézvizsgálatokra, melynek eredményeként már több publikáció is született. | |
dc.description.course | Vegyészmérnök | |
dc.description.degree | BSc/BA | |
dc.format.extent | 40 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/340915 | |
dc.language.iso | hu | |
dc.subject | Albánia | |
dc.subject | méz | |
dc.subject | elemanalitika | |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia::Szervetlenkémia | |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia::Analitikai kémia | |
dc.title | Albániai mézek elemanalitikai vizsgálata |