Különböző aloe vera és vitaminitalok beltartalmi paramétereinek és elemtartalmának vizsgálata

dc.contributor.advisorCzipa, Nikolett
dc.contributor.authorSomosi, Kitti Nikoletta
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2020-04-28T11:56:38Z
dc.date.available2020-04-28T11:56:38Z
dc.date.created2020-04-27
dc.description.abstractMivel a mai rohanó világban szinte lehetetlen a változatos étkezés, ezáltal a legfontosabb ásványi anyagok, illetve vitaminok sajnos nem állnak kellő mennyiségben rendelkezésre a szervezet számára, így nagyon fontos ezek pótlása. Ennek orvoslására a legtöbb ember olyan ételt, italt, vagy étrendkiegészítő tablettákat fogyaszt, melyek tartalmazzák a szervezetünk számára fontos elemeket. Mivel az ásványi anyagok elengedhetetlenek szervezetünk számára, így fontos tudnunk, hogy az adott élelmiszerben milyen ásványi anyagok találhatók és milyen mennyiségben. Diplomadolgozatom elkészítésének fő célja, a különböző aloe vera és vitaminitalok beltartalmi paramétereinek és ásványi anyag tartalmának vizsgálata. Fontosnak tartom továbbá a termékek nyújtotta biztonságot, így vizsgálataim során a termékek, illetve gyártók megbízhatóságát is szeretném bizonyítani, vagy cáfolni.hu_HU
dc.description.correctorvt
dc.description.correctorvt
dc.description.courseÉlelmiszerbiztonsági-és minőségi mérnökhu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent46hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/285149
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectaloe verahu_HU
dc.subjectvitaminitalhu_HU
dc.subjectbeltartalomhu_HU
dc.subjectásványi anyaghu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleKülönböző aloe vera és vitaminitalok beltartalmi paramétereinek és elemtartalmának vizsgálatahu_HU
Fájlok