Penicillium fajok morfológiájának és sejtfal-hidrolitikus enzimtermelésének vizsgálata

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorPusztahelyi, Tünde
dc.contributor.authorBirta, Eszter
dc.contributor.departmentDE--TEK--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2010-04-29T12:08:51Z
dc.date.available2010-04-29T12:08:51Z
dc.date.created2010
dc.date.issued2010-04-29T12:08:51Z
dc.description.abstractA fonalas gombák sejtfal metabolizmusának az ismerete meghatározó a fermentációs ipari termelésre nézve, hiszen a termelés sikerét nagyban befolyásolja a fonalak integritása. Ugyanakkor a patogén gombák esetében is lényeges, mivel ez az ismeret a védekezésben hasznos lehet. Célunk három Penicillium faj morfológiai változásának és öregedésének vizsgálata volt. Felületi tenyészetekben a sejtfal-integritást megzavaró kongóvörös festék alkalmazása eltérő eredményre vezetett. A P. pinophilum volt a festékre legérzékenyebb, ennél a sejtfal integritás megzavarása növekedés-gátlást okozott. A P. frequentans és P. chrysogenum esetében a sporuláció gátlását tapasztaltuk már igen kis festék-koncentrációnál (5 mg ml-1). Süllyesztett tenyészetekből vett minták mikroszkópi vizsgálata esetén láthatók voltak az exponenciálisan növekedő és autolizáló gombák morfológiai különbségei. Az öregedő tenyészetekben megfigyelhető fragmentálódás mértéke szorosan összefüggött a kitináz és Nacetil-ß-D-glükózaminidáz enzimek termelődésével.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.courseBiológiahu_HU
dc.description.degreeBschu_HU
dc.format.extent38hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/95006
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectPenicilliumhu_HU
dc.subjectsejtfalhu_HU
dc.subjectenzimhu_HU
dc.subjectautolízishu_HU
dc.subjectfragmentációhu_HU
dc.subjectkitinázhu_HU
dc.subjectN-acetil-ß-D-glükózaminidázhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Mikrobiológiahu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Biokémiahu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Sejtélettanhu_HU
dc.titlePenicillium fajok morfológiájának és sejtfal-hidrolitikus enzimtermelésének vizsgálatahu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Természettudományi és Technológiai Kar)