A nyers tej mikrobiológiai minőségének alakulása Magyarországon és Hajdú-Bihar megyében
Dátum
2010-10-22T08:13:44Z
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
A nyers tej mikrobiológiai minőségének az alakulása Magyarországon és Hajdú-Bihar megyében 2000-2009 között. Összcsíraszám, szomatikus sejtszám, gátlóanyagtartalom értékek.
Leírás
Kulcsszavak
nyers tej, minőség