A nyers tej mikrobiológiai minőségének alakulása Magyarországon és Hajdú-Bihar megyében

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorDr. Peles, Ferenc
dc.contributor.authorCsernyi, Krisztina
dc.contributor.departmentDE--ATC--Mezőgazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2010-10-22T08:13:44Z
dc.date.available2010-10-22T08:13:44Z
dc.date.created2010-10-22
dc.date.issued2010-10-22T08:13:44Z
dc.description.abstractA nyers tej mikrobiológiai minőségének az alakulása Magyarországon és Hajdú-Bihar megyében 2000-2009 között. Összcsíraszám, szomatikus sejtszám, gátlóanyagtartalom értékek.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszermérnökihu_HU
dc.description.degreeBschu_HU
dc.format.extent33hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/99700
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectnyers tejhu_HU
dc.subjectminőséghu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Tej, hús és más állati termékekhu_HU
dc.titleA nyers tej mikrobiológiai minőségének alakulása Magyarországon és Hajdú-Bihar megyébenhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)