Aflatoxin m1 eliminálása tejsavbaktériumok segítségével
dc.contributor.advisor | Pusztahelyi, Tünde | |
dc.contributor.author | Csurkó, Dorottya | |
dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézet | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2019-11-11T11:43:46Z | |
dc.date.available | 2019-11-11T11:43:46Z | |
dc.date.created | 2019-11-11 | |
dc.description.abstract | Mikotoxinok bemutatása, azokra vonatkozó jogszabályok. Mikotoxinok kimutatására alkalmas módszerek. Aflatoxin M1 eliminálása tejsavbaktériumok segítségével. Különböző kémiai eljárásokkal tesztelt tejminták, és a kísérletek kiértékelése. | hu_HU |
dc.description.corrector | gj | |
dc.description.course | Biológia BSc | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 34 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/275990 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | mikotoxin | hu_HU |
dc.subject | aflatoxin | |
dc.subject | tejsavbaktérium | |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Biológiai tudományok | hu_HU |
dc.title | Aflatoxin m1 eliminálása tejsavbaktériumok segítségével | hu_HU |