Az vagy, amit meg(v)eszel

dc.contributor.advisorSiklós, Balázs
dc.contributor.authorKompár, Kitti
dc.contributor.departmentDE--TEK--Közgazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2009-09-30T09:57:48Z
dc.date.available2009-09-30T09:57:48Z
dc.date.created2009
dc.date.issued2009-09-30T09:57:48Z
dc.description.abstractA dolgozat célja bemutatni az élelmiszerminőséggel kapcsolatos fogyasztói, vállalati és szabályozói magatartást. Ennek keretein belül definiálásra kerülnek a termék és élelmiszer fogalmak. A dolgozat bemutatja a fogyasztó döntéseit, az azt befolyásoló tényezőket, valamint az egyes fogyasztói, élelmiszerfogyasztói típusokat. Definiálja a minőség, élelmiszerminőség fogalmakat, valamint kitér a minőségügy, minőségbiztosítás és –irányítás kialakulására. Ezen kívül elemzi a hazai minőség- és fogyasztóvédelmet, és bemutatja a minőség megítélését a vállalatok szemszögéből. Esettanulmányként szerepel a Kálmánházi Baromfifeldolgozó Kft. gyártási folyamatának minőségbiztosítása.hu_HU
dc.description.correctorvt
dc.description.degreeBahu_HU
dc.format.extent57hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/89435
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectfogyasztói magatartáshu_HU
dc.subjectélelmiszerminőséghu_HU
dc.subjectminőséghu_HU
dc.subjectminőségbiztosításhu_HU
dc.subjectfogyasztóvédelemhu_HU
dc.titleAz vagy, amit meg(v)eszelhu_HU
dc.title.subtitleAz élelmiszerminőséggel kapcsolatos fogyasztói, vállalati és szabályozói magatartáshu_HU
Fájlok