A magyar tejágazat helyzete, a tejvásárlási szokások vizsgálata

dc.contributor.advisorBuzás, Ferenc Ede
dc.contributor.authorLajos, Ferenc
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Kar
dc.date.accessioned2023-05-08T15:07:25Z
dc.date.available2023-05-08T15:07:25Z
dc.date.created2023-04-26
dc.description.abstractSzakdolgozatomban bemutatom a magyar tejgazdaság helyzetét és feltérképezem a hazai tejvásárlási szokásokat. Többek között kitérek a magyarországi szarvasmarha-állomány, valamint a tejelő tehén állományának változására. Részletesen leírtam a tejfeldolgozás általános műveleteit. Ismertetem, hogy milyen Európai Uniós szabályozások vonatkoznak a magyar tejiparra. A fogyasztók tejvásárlási szokásait online kérdőív formájában mértem fel. Az eredményeket részletesen kiértékeltem és azokról következtetéseket fogalmaztam meg.
dc.description.courseKereskedelem és marketing
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent50
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/352305
dc.language.isohu
dc.subjecttejgazdaság
dc.subjecttejipar
dc.subjecttejvásárlás
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudomány
dc.titleA magyar tejágazat helyzete, a tejvásárlási szokások vizsgálata
Fájlok