A magyar tejágazat helyzete, a tejvásárlási szokások vizsgálata
| dc.contributor.advisor | Buzás, Ferenc Ede | |
| dc.contributor.author | Lajos, Ferenc | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-08T15:07:25Z | |
| dc.date.available | 2023-05-08T15:07:25Z | |
| dc.date.created | 2023-04-26 | |
| dc.description.abstract | Szakdolgozatomban bemutatom a magyar tejgazdaság helyzetét és feltérképezem a hazai tejvásárlási szokásokat. Többek között kitérek a magyarországi szarvasmarha-állomány, valamint a tejelő tehén állományának változására. Részletesen leírtam a tejfeldolgozás általános műveleteit. Ismertetem, hogy milyen Európai Uniós szabályozások vonatkoznak a magyar tejiparra. A fogyasztók tejvásárlási szokásait online kérdőív formájában mértem fel. Az eredményeket részletesen kiértékeltem és azokról következtetéseket fogalmaztam meg. | |
| dc.description.course | Kereskedelem és marketing | |
| dc.description.degree | BSc/BA | |
| dc.format.extent | 50 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/352305 | |
| dc.language.iso | hu | |
| dc.subject | tejgazdaság | |
| dc.subject | tejipar | |
| dc.subject | tejvásárlás | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | |
| dc.title | A magyar tejágazat helyzete, a tejvásárlási szokások vizsgálata |