9639666122
dc.date.accessioned | 2008-11-18T20:12:16Z | |
dc.date.available | 2008-11-18T20:12:16Z | |
dc.description.abstract | Tartalom:- Miért tegyük el? - A friss élelmiszer helyes tárolása- Tartósítás – áttekintés- Fagyasztás- Szárítás, aszalás- Tartósítás alkoholos, ecetes, olajos felöntőlében- Savanyítás (tejsavas tartósítás)- Befőzés- Lekvárok, gyümölcsízek, zselék- Kandírozás- Pácolás, füstölés | hu |
dc.identifier.bibid | 000002623129 | hu |
dc.identifier.isbn | 9639666122 | hu |
dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+000002623129 | hu |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/17696 | |
dc.title | 9639666122 | hu |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 3 (Összesen 3)
Betöltés ...
- Név:
- 9639666122.jpg
- Méret:
- 22.1 KB
- Formátum:
- Joint Photographic Experts Group/JPEG File Interchange Format (JFIF)
- Leírás:
- borító