Gyümölcslé feldolgozás technológiái, és a gyümölcslé jótékony hatásai

dc.contributor.advisorCzipa, Nikolett
dc.contributor.authorTeremi, Zsuzsanna
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2016-12-01T08:47:39Z
dc.date.available2016-12-01T08:47:39Z
dc.date.created2016
dc.description.abstractA dolgozatom tartalmazza: Gyümölcslevek mindennapjainkba kerülését. A gyártási technológiák kezdetektől napjainkig. A tartósítás fejlődését. A csomagoló anyagok változását. Ezekkel együtt a minőség javulását. A gyümölcslevek jótékony hatásait.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszermérnökihu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent35hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/232908
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectGyümölcsléhu_HU
dc.subjectfeldolgozáshu_HU
dc.subjectjótékonyhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleGyümölcslé feldolgozás technológiái, és a gyümölcslé jótékony hatásaihu_HU
Fájlok