Ellátási lánc menedzsment a konzerviparban
dc.contributor.advisor | Pakurár, Miklós | |
dc.contributor.author | Szücs, Antal | |
dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2014-05-19T10:16:05Z | |
dc.date.available | 2014-05-19T10:16:05Z | |
dc.date.created | 2014-04-25 | |
dc.date.issued | 2014-05-19T10:16:05Z | |
dc.description.abstract | Dolgozatomban egy konzervipari ellátási láncot modelleztem le. A modell alapjául a csemegekukoricát választottam. A szakirodalom feldolgozása során az ellátási lánc menedzsment és a vállalati logisztika témaköréhez tartozó irodalmi anyagokat dolgoztam fel. Ezek mellett segítségemre volt a résztvevőkkel történő személyes konzultáció. A modellezés során az ellátási láncot négy részre bontva vizsgáltam a csemegekukorica oldaláról, ezek a termelés, a betakarítás-beszállítás, a feldolgozás-gyártás és a raktározás-értékesítés. Ezt követően levontam a következtetéseket és javaslatot tettem a rendszer javítását illetően. | hu_HU |
dc.description.course | Nemzetközi szállítmányozási és logisztikai szakügyintéző szak | hu_HU |
dc.description.degree | felsőoktatási szakképzés | hu_HU |
dc.format.extent | 45 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/192635 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | ellátási lánc menedzsment | hu_HU |
dc.subject | csemegekukorica | hu_HU |
dc.subject | konzervipar | hu_HU |
dc.subject | logisztika | hu_HU |
dc.subject.dspace | ellátási láncmenedzsment | hu_HU |
dc.subject.dspace | konzervipar | hu_HU |
dc.title | Ellátási lánc menedzsment a konzerviparban | hu_HU |
dc.title.translated | Supply chain management in the canning industry | hu_HU |