Búzakorpa etetésének hatása a broiler csirke ürülékének ammónia kibocsájtására

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorSuch, Nikoletta
dc.contributor.authorKoltay, Ilona Anna
dc.contributor.authorRawash, Mohamed Ali
dc.contributor.authorMezőlaki, Ákos
dc.contributor.authorCsitári, Gábor
dc.contributor.authorWágner, László
dc.contributor.authorPéterné Farkas, Eszter
dc.contributor.authorMolnár, Andor
dc.contributor.authorDublecz, Károly
dc.contributor.statusPhD hallgatóhu_HU
dc.contributor.statusegyetemi oktató, kutatóhu_HU
dc.coverage.temporal2020.04.30.hu_HU
dc.date.accessioned2021-05-21T10:11:38Z
dc.date.available2021-05-21T10:11:38Z
dc.description.abstractAz ammónia illékony vegyület, amely szennyezi a légkört és a környezetet. Termelődése az aerob és anaerob baktériumok tevékenységéből származik. A mezőgazdaság, pontosabban az állattartás és a terménytrágyázás az antropogén ammónia-kibocsátás legnagyobb elősegítői. Számos kutatás bizonyítja, hogy takarmányozással befolyásolni tudjuk az állati ürülék N- tartalmát és a felszabaduló ammónia mennyiségét. A korpa kiegészítés gazdaságos rostkiegészítés a takarmányozásban. A szervezet számára emészthetetlen összetevőit a bélflóra hasznosítja, xilán oligoszacharid tartalma révén prebiotikus hatással rendelkezik. Bélflórát stimuláló tulajdonságai miatt baromfinál kis mennyisében alkalmazható a bélegészség megőrzése érdekében. A mikroflórára gyakorolt hatása azonban befolyásolhatja a felszabaduló gázok mennyiségét is. Kísérletünk során megvizsgáltuk, hogy a korpa kiegészítés hogyan befolyásolja a baromfi ürülékből felszabaduló ammónia mennyiségét, a különböző N formák arányát, pH értékét, valamint az ürülék bakteriumflórájának ureáz enzim aktivitását. Eredményeink szerint a korpa kiegészítés szignifikánsan megnövelte a felszabaduló ammónia mennyiségét és tendenciálisan növelte a baktériumflóra ureázaktivitását, valamint csökkentette az ammónium nitrogén arányát. A kezelés hatására a húgysav-N, az össz-N valamint a pH azonban nem változott. Eredményeink alapján további kutatások szükségesek, hogy ez a hasznos takarmánykomponens a környezetterhelés növelése nélkül alkalmazható legyen a bélflóra homeosztázisának és a bélegészség fenntartásának érdekében.hu_HU
dc.format.extent7hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/310127
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectbúzakorpahu_HU
dc.subjecttakarmányozáshu_HU
dc.subjectbroilercsirke
dc.subjectammónia
dc.subjectammónia-kibocsátás
dc.subjecttakarmányozás
dc.subject.disciplinetudományterületek::állattenyésztési tudományokhu_HU
dc.subject.disciplinetudományterületek::környezettudományokhu_HU
dc.titleBúzakorpa etetésének hatása a broiler csirke ürülékének ammónia kibocsájtásárahu_HU
dc.typekonferencia kiadványhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Festetics DI