Formation of Water-Soluble Fluorescent Fractions During Thermal Processing of β-Glucan-Rich Medicinal Mushrooms
Betöltés ...
Fájlok
Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Applied Sciences-Basel. -16 : 8 (2026), p. 1-20. -(cikkazonosító)3902. -Appl. Sci.-Basel. - 2076-3417. - 2076-3417
Hivatkozás
Gyűjtemények
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
open access journal
open access journal
szerző
szerző
open access journal
szerző
szerző