Boza beltartalmi paramétereinek változása az alapanyagok függvényében
| dc.contributor.author | Novák, Anna | |
| dc.contributor.author | Kovács, Béla | |
| dc.contributor.author | Czipa, Nikolett | |
| dc.date.accessioned | 2016-06-13T11:26:33Z | |
| dc.date.available | 2016-06-13T11:26:33Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.date.pasync | 2020-10-22T00:30:33Z | |
| dc.date.updated | 2020-10-22T00:30:33Z | |
| dc.identifier.citation | Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. - 67 (2016), p. 67-70. -Agrártud. közl. - 1587-1282 | |
| dc.identifier.issn | 1587-1282 | |
| dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM064082 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/228532 | |
| dc.language | hun | |
| dc.rights.access | open access journal | |
| dc.subject.mab | Agrártudományok | |
| dc.subject.mab | Élelmiszertudományok | |
| dc.title | Boza beltartalmi paramétereinek változása az alapanyagok függvényében | |
| dc.type | folyóiratcikk | |
| dc.type | magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- file_up_Boza beltartalmi paraméterinek változása az alapanyagok függvényében cikk.pdf
- Méret:
- 4.05 MB
- Formátum:
- Adobe Portable Document Format
- Leírás:
- Kiadói változat