Production of high-lysine-content biscuit and examination of the absorption of lysine in humans
Dátum
2017
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Acta Universitatis Sapientiae, Alimentaria. -10 : 1 (2017), p. 21-35. -Acta Univ. Sapientiae. Alimentaria. - 2066-7744