A tej és tejtermékek múltja és jelene

dc.contributor.author	Surányi, Béla
dc.contributor.department	Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
dc.contributor.proofreader	Jávor, András
dc.contributor.proofreader	Fenyvessy, József
dc.date.accessioned	2015-09-23T06:21:48Z
dc.date.available	2015-09-23T06:21:48Z
dc.date.issued	2015-09-22
dc.description.stock	forgalmazott
dc.format.distribution	elektronikus
dc.format.distribution	nyomtatott (puha kötés)
dc.identifier.isbn	978-963-318-504-9
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/2437/216618
dc.language.iso	hu
dc.publisher	Debreceni Egyetemi Kiadó – Debrecen University Press
dc.publisher.distributor	Debreceni Egyetemi Kiadó – Debrecen University Press
dc.publisher.place	Debrecen
dc.rights	Nevezd meg! - Ne add el! - Ne változtasd! 2.5 Magyarország	*
dc.rights	CC-BY-NC-SA
dc.rights.owner	Debreceni Egyetemi Kiadó – Debrecen University Press
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/hu/	*
dc.subject	tej
dc.title	A tej és tejtermékek múltja és jelene
dc.type	könyv	hu