Comparison of the nutrient content of commercially purchased medium seed brown lentils with the world's leading database
Dátum
2024
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
Szerző
URL
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
European Food Research and Technology. -250 (2024), p. 1031-1042. -Eur. Food Res. Technol. - 1438-2377