Minőségbiztosítás az élelmiszeriparban, tőkeelhalás a szőlőtermesztéseben
dc.contributor.advisor | Karaffa, Erzsébet Mónika | |
dc.contributor.author | Nagy, Csaba | |
dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2014-10-29T09:19:10Z | |
dc.date.available | 2014-10-29T09:19:10Z | |
dc.date.created | 2014-10-29 | |
dc.description.abstract | Áttekintés a minőségbiztosítási rendszerekről, különös tekintettel az élelmiszer iparra. A tőkeelhalás és annak okozói. A gombák kimutatási vizsgálatai. | hu_HU |
dc.description.course | Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnöki | hu_HU |
dc.description.degree | MSc/MA | hu_HU |
dc.format.extent | 47 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/199180 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | Minőségbiztosítás, tőkeelhalás | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
dc.title | Minőségbiztosítás az élelmiszeriparban, tőkeelhalás a szőlőtermesztéseben | hu_HU |