Acrylamide in Food: From Maillard Reaction to Public Health Concern
Betöltés ...
Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Toxics. -14 : 2 (2026), p. 1-23. -(Cikkazonosító)110. -Toxics. - 2305-6304
Hivatkozás
Gyűjtemények
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
open access article
Szerző
Szerző