Bolti és házi készítésű bébiételek összehasonlító értékelése
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Bevezetés Szakirodalmi áttekintés
- Az egészséges csecsemő táplálékigénye
- Csecsemőtápszerek csoportosítása
- Csecsemőtáplálásra alkalmas élelmiszerek Anyag és módszer
- Bébiételek elkészítése
- pH meghatározása
- Szárazanyag-tartalom meghatározása
- Fehérje tartalom meghatározása
- Hamu tartalom meghatározása
- Na tartalom meghatározása Eredmények és azok értékelése
- A vizsgált bébiételek pH értéke
- A vizsgált bébiételek szárazanyag tartalma
- A vizsgált bébiételek fehérjetartalma
- A vizsgált bébiételek hamutartalmavizsgált bébiételek Na-tartalma
- A vizsgált bébiételek C-vitamin tartalma Következtetések és javaslatok Összefoglalás Szakirodalom jegyzék Nyilatkozat