Bevezetés Szakirodalmi áttekintés

• Az egészséges csecsemő táplálékigénye
• Csecsemőtápszerek csoportosítása
• Csecsemőtáplálásra alkalmas élelmiszerek Anyag és módszer
• Bébiételek elkészítése
• pH meghatározása
• Szárazanyag-tartalom meghatározása
• Fehérje tartalom meghatározása
• Hamu tartalom meghatározása
• Na tartalom meghatározása Eredmények és azok értékelése
• A vizsgált bébiételek pH értéke
• A vizsgált bébiételek szárazanyag tartalma
• A vizsgált bébiételek fehérjetartalma
• A vizsgált bébiételek hamutartalmavizsgált bébiételek Na-tartalma
• A vizsgált bébiételek C-vitamin tartalma Következtetések és javaslatok Összefoglalás Szakirodalom jegyzék Nyilatkozat