Szarvasmarha tejtermelésének vizsgálata a Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt. példáján keresztül.
| dc.contributor.advisor | Kovács, Krisztián | |
| dc.contributor.author | Móré, Réka | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-27T16:27:37Z | |
| dc.date.available | 2022-10-27T16:27:37Z | |
| dc.date.created | 2022-10-24 | |
| dc.description.abstract | Szakdolgozatom témajaként a szarvasmarhatenyésztés és azon belül is a tejágazat bemutatását választottam egy tejelő szarvasmarhatartással foglalkozó gazdaságon keresztül. A szakirodalmi részben bemutattam a Világ, Európai Unió és Hazai állatállomány, tejtermelés helyzetét, illetve a kereskedelem és fogyasztás változását. Az adatgyűjtést a Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt-nél végeztem, ami alapján különféle gazdasági és hatékonysági mutatókat számoltam a szarvasmarhatelepre nézve, ezáltal vizsgálva annak hatékonyságát és eredményességét. | |
| dc.description.course | Vidékfejlesztési agrármérnöki | |
| dc.description.degree | BSc/BA | |
| dc.format.extent | 62 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/338443 | |
| dc.language.iso | hu | |
| dc.subject | szarvasmarha | |
| dc.subject | tej | |
| dc.subject | tejfogyasztás | |
| dc.subject | vizsgálat | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Tej, hús és más állati termékek | |
| dc.title | Szarvasmarha tejtermelésének vizsgálata a Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt. példáján keresztül. | |
| dc.title.translated | Examination of cattle milk production throught the example of the Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt. |