A halfogyasztás jelentősége napjainkban

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorSipos, Péter
dc.contributor.authorSándor, Judit
dc.contributor.departmentDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2012-10-19T09:33:10Z
dc.date.available2012-10-19T09:33:10Z
dc.date.created2012-10-19
dc.date.issued2012-10-19T09:33:10Z
dc.description.abstractA szakdolgozat bemutatja a magyar halfogyasztási szokásokat - mind mennyiségi mind minőségi - szempontok szerint. Valamint beszámol a hal tápanyag tartalmáról pl.: a telítetlen zsírsavak fontosságáról. Továbbá a halak hasznos és káros összetevőit elemzi.hu_HU
dc.description.courseélelmiszermérnökhu_HU
dc.description.degreeBschu_HU
dc.format.extent36hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/134881
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjecthalfogyasztáshu_HU
dc.subjectjelentőségehu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Halászat, haltenyésztéshu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Tej, hús és más állati termékekhu_HU
dc.titleA halfogyasztás jelentősége napjainkbanhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)