Enzimgyártás kisüzemi léptéknövelése

dc.contributor.advisor	Tóth, Miklós
dc.contributor.author	Sepsi, Dániel
dc.contributor.department	DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézet
dc.date.accessioned	2022-11-18T11:46:36Z
dc.date.available	2022-11-18T11:46:36Z
dc.date.created	2022-11-18
dc.description.abstract	A szakdolgozatom témája az imin reduktáz enzim kinyerésének és tisztításának kisüzemi léptéknövelése volt. A munkámat a TEVA Gyógyszergyár Zrt.-nél (4032 Debrecen Pallagi út 13) végeztem. A célunk az volt, hogy az IRED enzim kinyerését és tisztítását hatékonyan megvalósítsuk kisüzemi léptékben úgy, hogy az enzim megfelelő minőségben felhasználható legyen a további felhasználásra. Munkám során az API K+F (Alapanyaggyáró Igazgatóság Kutatás és Fejlesztés) által előállított fermentlevet több lépésben feldolgoztuk. Ezek a lépések magukba foglalták a szeparálást, homogenizálást, centrifugálást, membránsűrítést és a liofilizálást. A technológiai lépéseket hatásosságát az API K+F Enzimtechnológiai csoportja ellenőrizte enzim aktivitás méréssel.
dc.description.course	Vegyészmérnök
dc.description.degree	BSc/BA
dc.format.extent	26
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/2437/341042
dc.language.iso	hu
dc.subject	Teva
dc.subject	Enzim
dc.subject	Liofilizálás
dc.subject.dspace	DEENK Témalista::Kémia	hu_HU
dc.title	Enzimgyártás kisüzemi léptéknövelése