9635474563
| dc.date.accessioned | 2008-12-03T23:51:03Z | |
| dc.date.available | 2008-12-03T23:51:03Z | |
| dc.description.abstract | Közismert tény, hogy a biokémikusok az utóbbi évtizedekben a legmodernebb technika segítségével a gyümölcsökben és zöldségekben megszámlálhatatlan mennyiségű gyógyító anyagot mutattak ki, amelyek - különböző összeállításokban - szinte valamennyi betegségben segítséget nyújtanak. A kötet sorra veszi a hazánkban honos vagy kapható gyümölcsöket és zöldségeket, ismerteti helyüket és szerepüket az emberi táplálkozásban, leírja hatóanyagaikat és hatásmechanizmusukat, közli helyettesítő szerepüket . | hu |
| dc.identifier.bibid | 000000901696 | hu |
| dc.identifier.isbn | 9635474563 | hu |
| dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+000000901696 | hu |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/40639 | |
| dc.title | 9635474563 | hu |