A sütőipar helyzete a háború sújtotta világban

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorSzakály, Márk
dc.contributor.authorBíró, Sándor József
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Kar
dc.date.accessioned2023-05-10T09:16:41Z
dc.date.available2023-05-10T09:16:41Z
dc.date.created2023-05-10
dc.description.abstractA dolgozat a sütőipar helyzetét mutatja be a háborúval sújtott világban. Az élelmiszer infláció jelen állásához vezető útat mutatja be, és hogy milyen hatásai vannak az élelmiszeriparon belül helyet foglaló sütőiparra. A járvány és a háború okozta körülményeket vázolja fel, hogy milyen ütemben történt a hétköznapokban tapasztalható jelentős drágulás. A dolgozat továbbá egy kis város helyi pékségének gazdálkodását mutatja be, valamint feltérképezi a vállalkozás erősségeit, gyengeségeit, lehetőségeit és veszélyeit. Jövőbeni fejlődésének lehetőségeit valamint veszélyeit térképezi fel. Valamint bemutatja egy pékség belső szervezeti struktúráját.
dc.description.correctorhbk
dc.description.courseKereskedelem és marketing felsőoktatási szakképzés
dc.description.degreefelsőoktatási szakképzés
dc.format.extent30
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/352528
dc.language.isohu
dc.subjectsütőipar
dc.subjectélelmiszer infláció
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudomány::Gazdaságelemzés
dc.titleA sütőipar helyzete a háború sújtotta világban
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Marketing és Kereskedelem)