Vörösborok színanyagainak vizsgálatával foglalkoztam, a színintenzitás, színtónus, színösszetételen keresztül. Ezen kívül még a kémiai jellemzők közül vizsgáltam az összes fenolos anyag tartalmat, illetve monomer antocianin tartalmat. Ezen adatok, értékek között próbáltam összefüggéseket találni, illetve következtetéseket levonni.